生猪供需矛盾不突出 鸡蛋需求仍有向好可能

现货稳定为主 期货谨慎偏多。基本面来看，根据能繁母猪存栏数据推算，国内肉猪理论出栏量后期将继续增加，直到11 月才会环比下降，但环比增减幅度都不高;从需求来看，8 月之后进入消费季节增加阶段，但短期猪价快速上涨后，终端需求跟进仍较慢。

从均重来看，目前宰后均重回升较慢，表明大猪数量仍有限，9 月现货季节性回落空间或有限。

综合来看，目前国内供需矛盾不突出，盘面连续回落逐步定价现货季节性调整及二育出栏压力。操作上，期货逢低买入。

【苹果】

苹果产区质量影响交易，早熟品种价格偏弱，高价难继续维持。库存果目前好货价格坚挺，差货成交困难，西部库内货源多以客商自我消化为主，山东库内果农货清库时间继续延长本周山东产区客商货成交稍有增多，客商货价格稳定，市场整体变化不大。预计短期内苹果现货交易震荡偏强。本周秦阳集中上市，关注上市价格。

【玉米】

美玉米远期供应持续上调，优良率回升，进口成本低位。国内渠道库存较低，余粮减少，企业补库带动玉米现货价格偏强运行，但随着现货价格涨至高位，渠道出货积极性增加，现货价格开始回落。

而深加工及生猪养殖均陷入亏损，高原料价格往下游传导不畅，需求偏淡将反过来压制现货价格。随着稻谷拍卖临近，玉米小麦价差拉大，美玉米新低，进口到港逐步增加，替代品价格优势凸显，下游亏损又不利玉米维持高价，玉米期价震荡回落。

【鸡蛋】

当前市场新开产蛋鸡数量增加，老鸡淘汰积极性不高，蛋鸡存栏量环比继续呈增加态势。不过高温炎热天气仍继续，蛋鸡的采食量偏低，营养达不到需求，蛋鸡产蛋率短时较难恢复正常，鸡蛋供应仍受影响。

而近期各大中小院校陆续为开学季备货，加上有中秋、国庆双节提振，加工厂及贸易商等节前备货意愿也增强，需求整体仍有向好可能。加上蛋鸡养殖成本也高企，养户扛价惜售意愿较强。预计短期蛋价总体有偏强运行的可能。