蔡学飞：“量大从优”的低价光瓶酒或逐渐消失

中新经纬10月8日电 题：“量大从优”的低价光瓶酒或逐渐消失

作者 蔡学飞 酒类分析师

今年以来，白酒行业出现一个新现象，低价光瓶酒正在减少。红星酒厂在今年年初发布了定价70多元的红星大曲酿，发布后在全国市场销售势头不错；随后的5月份，牛栏山推出了定价40多元的金标陈酿。除了红星与牛栏山，售价50多元的玻汾和同样价格带的绿脖西凤酒更也进军全国市场。这些酒都在替代原先低价光瓶酒。

这一方面或与白酒“新国标”影响有关。今年6月1日起，白酒新国标正式实施，新国标对白酒、调香白酒等作出了准确定义，使用食品添加剂的调香白酒被从白酒分类中剔除。新国标进一步加快整个中国酒类产品结构升级，推动中国酒业品质化消费的发展。可以说，借助白酒新国标的契机，低价光瓶酒正在加速升级。在笔者的记忆中，很长一段时间里，中国的低价光瓶酒都是京酒、东北酒、川酒三分天下。但是现在看来，有些品牌已经消失了，更多的已经萎缩成区域品牌，而剩下的品牌日子也不好过。

低价光瓶酒快速消失还有几个原因。首先，上一辈体力劳动者渐渐老去，对光瓶酒的消费少了，市场自然小了。而新一代的消费者可选择的产品变多了，也不再需要通过喝酒来解乏放松了。其次，大家的经济生活水平提高了，消费者喝的少了，但喝的好了，“量大从优”的便宜白酒也就不占优势了。最后，普通中国人对于白酒的嗜瘾性正在降低，每顿喝几两的重度酒精消费者正在快速消失。喝酒更多被看作是一种社会交际或面子消费，因此对白酒的品牌与价格自然有着更高的追求。

总之，我们可能很快看到，低于30元的低价白酒会很快退出市场。其实现在去超市看看，一斤装的便宜白酒已经很少了。不过这倒不是坏消息，低价白酒的消失意味着中国酒类品质化与理性化消费的到来，中国老百姓(603883)当然也值得拥有更好的白酒。(中新经纬APP)

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责任编辑：张芷菡